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Caratteristiche:  Il nocciolo TONDA DI GIFFONI  è una varietà  a maturazione precoce molto coltivata in Campania ed in modo particolare nell’avellinese anche se si adatta ben anche in zone lomtane da quella di origine. Le piante di tonda di giffoni sono vigorose con una rapida mesa a frutto e con elevata produttività. I frutti di questa varietà  sono tondi, di media pezzatura e di colore scuro. La resa alla sgusciatura è elevata di circa il 46%, la pellicola del seme si stacca facilmente alla tostatura e le caratteristiche organolettiche sono eccellenti tali da farla molto apprezzare dall’industria dolciaria per il sapore aromatico.

Epoca di fioritura: Gennaio febbraio

Impollinazione: Tonda gentile romana, Tonda gentile delle Langhe

Epoca di raccolta: I° Decade di settembre

Costitutore: Libera da vincoli